Kochen Tafel

Kochen für die Plauener Tafel

Zusammen mit dem engagierten Team von Claudia Schmidt bereitete ich in der Plauener Tafel ein köstliches Rindergulasch mit selbstgemachten Semmelknödeln zu. Es war eine bereichernde Erfahrung, die Küche mit so vielen motivierten und hilfsbereiten Menschen zu teilen.

Die Tafel unter der Trägerschaft der Arbeitsloseninitiative Sachen e.V. unter der Leitung von Konstanze Schumann betreibt insgesamt 10 Ausgabestellen im Vogtland. An diesen Orten werden täglich rund 640 Pakete an Bedürftige verteilt. Allein in der Plauener Tafel werden von Montag bis Freitag durchschnittlich 70 bis 80 Mahlzeiten pro Tag gekocht und ausgegeben. Das ist eine beachtliche Leistung, die nur dank des unermüdlichen Einsatzes der vielen Helferinnen und Helfer möglich ist. Neben der Essensausgabe gibt es in Plauen, Auerbach, Oelsnitz und Pausa auch Kleiderkammern, die zusätzlich zur Lebensmittelhilfe den Bedürftigen Unterstützung bieten. Diese Kleiderkammern sind ein wichtiger Bestandteil des Angebots der Tafel, da sie den Menschen auch mit Kleidung und anderen wichtigen Bedarfsgegenständen zur Seite stehen.

Ein besonderer Dank gilt all den vielen Helferinnen und Helfern, die jeden Tag so engagiert arbeiten. Ohne ihre Tatkraft und ihr Herzblut wäre diese wertvolle Arbeit nicht möglich. Ihre Unterstützung und ihr unermüdlicher Einsatz sind von unschätzbarem Wert und verdienen höchste Anerkennung. Es erfüllt mich mit Freude zu sehen, wie durch unsere gemeinsame Anstrengung Menschen in Not geholfen wird. Es zeigt, dass Mitmenschlichkeit und Solidarität in unserer Gesellschaft lebendig sind. Jeder Einsatz für die Tafel ist ein kleiner Schritt zu einer besseren und gerechteren Welt, und ich freue mich schon auf das nächste Mal, wenn wir wieder zusammenkommen, um für die Plauener Tafel zu kochen.